Σ’ έναν χώρο που αποπνέει κομψότητα και χαλάρωση, δίπλα στην κεντρική πισίνα του ξενοδοχείου, το εστιατόριο Γαία σας προσκαλεί να απολαύσετε μια γαστρονομική εμπειρία γεμάτη αυθεντικές γεύσεις και αρώματα. Εμπνευσμένο από τη μεσογειακή, ελληνική και κρητική κουλτούρα, ο πλούσιος μπουφές του συνδυάζει παραδοσιακές συνταγές με δημιουργικές πινελιές, προσφέροντας γεύματα που ικανοποιούν κάθε επιθυμία.

• Πρωινό: Το πρωινό είναι μια εμπειρία που σας γεμίζει ενέργεια. Μέσα από προσεγμένες, υγιεινές επιλογές και γεύσεις που ξυπνούν τις αισθήσεις, ξεκινάτε τη μέρα σας με τον καλύτερο τρόπο, σε ένα περιβάλλον που προσφέρει ηρεμία και απόλαυση.
• Δείπνο: Το δείπνο είναι μια εμπειρία από μόνο του με κλασικές μεσογειακές συνταγές, αυθεντικά ελληνικά και κρητικά πιάτα, αλλά και γεύσεις από όλο τον κόσμο, ετοιμάζονται με μεράκι και δημιουργικότητα. Δροσερές σαλάτες, εκλεκτά θαλασσινά, άριστα ψημένα κρεατικά και λαχταριστές χορτοφαγικές επιλογές συνθέτουν ένα μενού που ισορροπεί ανάμεσα στην παράδοση και τη σύγχρονη γαστρονομία.

Σε ένα ζεστό και φιλόξενο περιβάλλον, με άψογη εξυπηρέτηση και προσοχή στη λεπτομέρεια, το εστιατόριο Γαία δεν είναι απλώς ένα εστιατόριο, είναι ένας προορισμός γεύσης, όπου κάθε πιάτο αφηγείται μια ιστορία και κάθε γεύμα μετατρέπεται σε αξέχαστη εμπειρία.